大自然の恵み

西表島の自然の恵みを思い切り感じてきました、今回は上原地区でネイチャーガイドもされている

森本さんの案内で自ら栽培しているヘゴをみせてもらい今後のお付き合いを確約しました、その際に足元に

ピーフチビという山菜をみつけ、これも美味しいよとの事で早速生で食したら、これはサラダにいける・・・

これも送ってもらおう即決定・・・^0^。西表島最高です、これまで触ったことのない食材が当たり前のように

目の前に広がっている、勉強になります、今後も定期的に勉強に行かなくちゃ^0^/

猪も併せてお願いしましたので11月15日の解禁以降お楽しみに