パイ料理のアレンジ

ジャガイモのミルフィュをパイ生地に敷き詰めキノコのソテーをのせオーブンで焼き

最後に卵白のメレンゲをドーム状に上面にかぶせ、さらに低温でじっくり焼き上げ

フワフワ、サクサクのパイ料理完成・・・意外と時間がかかりましたけど美味しい出来上がりです