新鮮な食材

今日は誕生日のお客様より新鮮な食材持ち込みで

調理依頼が・・・取れたて伊勢海老2尾とアカジンミーバイ1匹

アンティーパストで2品

・アカジンのカルパッチョ

・伊勢海老の生春巻き

プリモピアットで2品

・伊勢海老とアカジンのスープで仕上げるパスタ

セコンドピアットで3品

・伊勢海老の香草パン粉焼き

・アカジンのポアレ

・美崎牛と島野菜のグリル

誕生ケーキに

・アイスチーズケーキでBirthday!!